龙利鱼柳的做法 龙利鱼柳怎么做

“龙利鱼肉质细嫩营养丰富，属于出肉率高，味道鲜美的优质海洋鱼类，其脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉硬化之功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有好处！
今来一款：龙利鱼柳，快手美味，鲜美无比！好吃到起飞🛫️。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炸 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

龙利鱼柳的做法步骤

• 1、龙利鱼提前解冻。

• 2、改刀成大块状。

• 3、加生粉，胡椒粉，盐抓匀腌制二十分钟。

• 4、再磕入一个鸡蛋抓匀，裹上面包糠备用。

• 5、锅中入油，五成热依次下锅小火满满炸至两面金黄。

• 6、捞出控油，鱼肉易熟无需复炸。

• 7、美味完美呈现。

• 8、配个酱料，外酥里嫩，有木有被鲜到😁。

• 9、成品图。

小窍门

一定控制好油温，不能太高，一次炸熟，无需复炸。