蒜蓉炒田七叶的做法 蒜蓉炒田七叶怎么做

“春天到了，万物复苏，这个季节有着很多的蔬菜可供我们选择。春季饮食最好以清淡为主，少吃一些油炸、刺激性比较重的食物，并且适当的佐以一些水果，这样非常有利于身体保健，因此来做道清新爽口的“蒜蓉炒田七叶”来吃对于我们身体是有好处的。蒜蓉田七叶口感脆滑，略带中药清香，是很好的调理小菜。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蒜蓉炒田七叶的做法步骤

• 1、准备好原材料；

• 2、热锅凉油，先加入蒜粒进去煸炒；

• 3、煸炒出香味后加入田七叶进去翻炒；

• 4、翻炒微微变色后加入1勺糖进去翻炒；

• 5、再加入适量的盐调味，炒均匀后即可盛入盘中。

• 6、端上桌了。

小窍门

青菜要旺火快炒，注意加入点糖能让炒青菜好吃不变色。