虾皮蒜蓉浇百叶菜的做法 虾皮蒜蓉浇百叶菜怎么做

“微辣，咸鲜，带着虾皮的香味儿，好吃又下饭。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

虾皮蒜蓉浇百叶菜的做法步骤

• 1、百叶菜2棵，切去根部。

• 2、洗净。菜芯我没掰开，一会儿摆造型用😅

• 3、开水焯熟捞出。

• 4、散乱的用筷子摆好，菜芯摆盘中间。

• 5、小米椒切斜圈，蒜切碎。

• 6、锅内适量油烧热，姜蒜，小米椒，花椒放入油中。

• 7、翻炒出香味儿。

• 8、加入适量虾皮儿。

• 9、翻炒两下。

• 10、一勺开水，适量盐，鸡精调味。

• 11、浇到百叶菜上即可。成品。

• 12、成品。