田七丹参煲田鸡的做法 【小森妈妈菜谱】田七丹参煲田鸡 田七丹参煲田鸡怎么做

“田七（三七）有散瘀止血，消肿定痛的功效，丹参可以活血祛瘀，清心除烦，田鸡含有丰富的蛋白质，补虚健胃，一般人均能食用。
这道汤活血化瘀，强健筋骨，做法简单，口感回甘。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煲 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

田七丹参煲田鸡的做法步骤

• 1、田鸡除去内脏和皮，可以让菜市场的档主帮忙处理。

• 2、丹参切片，田七切片或者拍碎备用。田七、丹参稍稍清洗。

• 3、田鸡焯水备用。

• 4、锅中放入所有的材料，加入适量的水。（蜜枣我只加了一粒，出来的口感不会太甜。）

• 5、大火烧开后转小火煲1.5小时。

• 6、加入适量的盐调味即可饮用。

小窍门

1、田鸡一定要煮熟才能食用。
2、饮汤时建议不要吃生冷、刺激的食物，以免影响功效。
3、孕妇不建议喝此汤。
_______________________________________________

如果不懂可以加我微信，我可以分享和教导。
微信：cola8415