蒜泥麻酱辣茄子的做法 【夏日小凉菜】蒜泥麻酱辣茄子 蒜泥麻酱辣茄子怎么做 飘香香 热菜 8.46K 大中小设置文字大小 食材明细主料茄子 (三根)辅料芝麻酱 (一大勺)红椒 (适量)配料独蒜 (一头)盐 (一茶匙)生抽 (一茶勺)醋 (二茶勺)红油 (一勺)香油 (一勺)鸡精 (适量)香菜 (适量)香葱 (二根)酱香 (口味)拌 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)蒜泥麻酱辣茄子的做法步骤1、茄子去蒂洗净,放锅中蒸五分钟,凉晾。2、蒜捣成泥。3、碗中加入少许盐,生抽,醋,红油,鸡精,放入香菜、红椒和香葱末搅匀。4、碗中放芝麻酱,加入香油,搅拌将芝麻酱调稀调匀。5、茄子撕成条,先将醋汁浇在茄条上。6、再将麻酱汁浇上。7、吃时拌匀即可。 TAG标签:蒜泥麻酱辣茄子 茄子 蒜泥 凉菜 麻酱 【夏日小凉菜】蒜泥麻酱辣茄子 蒜泥麻酱辣茄子的最正宗做法 蒜泥麻酱辣茄子的家常做法 蒜泥麻酱辣茄子怎么做 蒜泥麻酱辣茄子怎么做好吃 蒜泥麻酱辣茄子的做法 蒜泥麻酱辣茄子的做法步骤 #