蒜泥手撕茄子的做法 蒜泥手撕茄子怎么做 飘香香 凉菜 1.77W 大中小设置文字大小 食材明细主料茄子 (1个)辅料蒜 (适量)姜 (适量)花椒 (适量)小葱 (适量)小米椒 (适量)配料生抽 (适量)醋 (适量)香油 (适量)盐 (适量)糖 (适量)蒜香 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)蒜泥手撕茄子的做法步骤1、茄子去皮,对半切开。2、上锅蒸8分钟,取出晾凉撕成条,在盘中码好。3、姜蒜切末,放入小碗中。4、热油中小火炸香花椒后捞出。5、将热花椒油泼在姜蒜末上。6、调入所有调料拌匀。7、将调料汁浇在茄子上,撒上葱末、红椒圈。 TAG标签:茄子 蒜泥手撕茄子的最正宗做法 蒜泥手撕茄子怎么做 蒜泥手撕茄子的家常做法 蒜泥手撕茄子 蒜泥手撕茄子怎么做好吃 蒜泥 蒜泥手撕茄子的做法 蒜泥手撕茄子的做法步骤 #