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豉油皇玉簪虾的做法 豉油皇玉簪虾Fancy Dinner之主菜之一 豉油皇玉簪虾怎么做

豉油皇玉簪虾的做法 豉油皇玉簪虾Fancy Dinner之主菜之一 豉油皇玉簪虾怎么做

为FancyDinner专门设计主菜之一

食材明细

主料
  • 大虾 (4只)
辅料
配料
  • 豉油皇 (适量)
  • 水淀粉 (适量)
  • (少许)
  • 胡椒粉 (少许)
  • 料酒 (少许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

豉油皇玉簪虾的做法步骤

  • 1、大虾去头去皮留尾,开背,把虾尾穿到虾的前端盘起来
  • 2、用盐、黑胡椒粉、料酒腌片刻,与芦笋尖一起下到沸水锅里烫熟,捞出,剪掉虾尾,芦笋尖叉到虾卷中间,摆盘
  • 3、豉油皇下小锅里烧开,用水淀粉收汁,用小勺子浇到摆好的虾上,即可