私房菜

当前位置 /首页/美食/私房菜/列表

秘制豉油皇大虾的做法 秘制豉油皇大虾怎么做

秘制豉油皇大虾的做法 秘制豉油皇大虾怎么做

今天买到很不错的大虾,新鲜到跳满地!可惜老公晚上才回来吃饭,只能把它们养进冰箱里,但一点没有影响风味哦!快炒菜适合上班族晚餐哦😍

食材明细

主料
  • 蒜头 (半个)
  • 台山大虾 (500g)
  • 香菜 (3棵)
  • 红葱头 (1个)
辅料
  • 卤水汁 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

秘制豉油皇大虾的做法步骤

  • 秘制豉油皇大虾的做法 秘制豉油皇大虾怎么做 第2张

    1、按照图片准备好配料哦

  • 秘制豉油皇大虾的做法 秘制豉油皇大虾怎么做 第3张

    2、红葱头、蒜头、香菜切碎,酱汁先调好备用

  • 秘制豉油皇大虾的做法 秘制豉油皇大虾怎么做 第4张

    3、爆香料头

  • 秘制豉油皇大虾的做法 秘制豉油皇大虾怎么做 第5张

    4、爆炒大虾

  • 秘制豉油皇大虾的做法 秘制豉油皇大虾怎么做 第6张

    5、趁大虾6成熟时候把酱汁倒下去,不建议酱汁加水哦,好让大虾把汁都吸进去

  • 秘制豉油皇大虾的做法 秘制豉油皇大虾怎么做 第7张

    6、根据你的口味加白糖,我喜欢吃带一点点甜的,一定要加糖,不然有点太咸了

  • 秘制豉油皇大虾的做法 秘制豉油皇大虾怎么做 第8张

    7、虾子熟了之后加香菜炒均匀就可以上碟啦

  • 秘制豉油皇大虾的做法 秘制豉油皇大虾怎么做 第9张

    8、十分钟快炒菜出锅了!用酱汁拌饭一流,虾子的鲜味都进入酱汁了

小窍门

1.加一点豆瓣酱更加美味