咸鸭蛋蒸冬瓜的做法 咸鸭蛋蒸冬瓜怎么做

“冬瓜是一种药食兼用的蔬菜，维生素很丰富，还具有多种保健功效，可以利尿消肿，清热解暑，降血压降血糖。【咸鸭蛋蒸冬瓜】这道菜菜简单好吃。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

咸鸭蛋蒸冬瓜的做法步骤

• 1、食材：冬瓜（已去皮去籽）、生咸鸭蛋。

• 2、将已清洗好的冬瓜放在案板上切片。

• 3、放入盘中。

• 4、接着，加适量的植物油。

• 5、加适量的盐。

• 6、加适量的味精。

• 7、调味拌匀。

• 8、搁入生咸鸭蛋。

• 9、然后，放入蒸锅中。

• 10、盖上盖，上蒸10分钟、关火。

• 11、最后，开盖取出。