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家常火腿肠捞面怎么做好吃又简单

家常火腿肠捞面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

面条 :150
火腿肠 :1根

辅料

油 :适量
芝麻油 :适量
蚝油适量
陈醋 :适量
香菜 :适量

具体步骤

家常火腿肠捞面怎么做好吃又简单 第2张

1.奶锅里的水烧开,下入面条

家常火腿肠捞面怎么做好吃又简单 第3张

2.香菜摘洗干净

家常火腿肠捞面怎么做好吃又简单 第4张

3.煮好的面条过一遍凉水,放到碗里,用少许的油拌一下防粘连

家常火腿肠捞面怎么做好吃又简单 第5张

4.小碗里加入适量的蚝油、陈醋、芝麻油拌匀

家常火腿肠捞面怎么做好吃又简单 第6张

5.火腿肠切小丁

家常火腿肠捞面怎么做好吃又简单 第7张

6.将第4步中的蚝油陈醋汁倒入面条中

家常火腿肠捞面怎么做好吃又简单 第8张

7.放上火腿肠

家常火腿肠捞面怎么做好吃又简单 第9张

8.香菜剪碎放入面条中

家常火腿肠捞面怎么做好吃又简单 第10张

9.再加上一勺辣椒油,拌匀就可以了

烹饪技巧

面条不能煮得过烂,刚好熟就行了,不然吃起来口感不筋道。

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