茶树菇炖草鸡的做法 茶树菇炖草鸡怎么做 飘香香 热菜 2.7W 大中小设置文字大小 “色泽红亮,鲜香浓郁,两者搭配,营养加倍,是一道美味佳肴!” 食材明细主料草鸡 (一只)茶树菇 (适量)辅料姜片 (几片)辣椒 (一个)调料稻米油 (适量)盐 (适量)生抽 (适量)料酒 (适量)咸香 (口味)炖 (工艺)三刻钟 (耗时)普通 (难度)茶树菇炖草鸡的做法步骤1、草鸡清洗干净后剁成块,加入适量料酒焯水备用。2、姜片备好。3、茶树菇剪去根部,清洗干净浸泡两小时以上备用。4、热锅冷油,下姜片及辣椒煸炒出香味。5、放入焯好的鸡块翻炒出香味(把水份炒干)。6、加入适量生抽炒至上色。7、放入茶树菇翻炒均匀,加入浸泡的菌菇水及适量热水大火烧开转中火炖煮半小时。8、调入适量盐焖煮五分钟。9、收汁即可出锅装盘。10、成品图。11、成品图。小窍门草鸡加料酒焯水后更加鲜香! TAG标签:茶树菇炖草鸡的家常做法 茶树菇炖草鸡怎么做 茶树菇炖草鸡的最正宗做法 茶树菇炖草鸡怎么做好吃 茶树菇炖草鸡 茶树菇炖草鸡的做法步骤 草鸡 茶树菇 茶树菇炖草鸡的做法 #