蒜香茶树菇的做法 蒜香茶树菇怎么做

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 高级 （难度）

蒜香茶树菇的做法步骤

• 1、食材：茶树菇（已提前泡发清洗、去根）、蒜末。

• 2、将茶树菇放在案板上切成段。

• 3、接着，将切好的茶树菇下入沸水锅中焯开1——2分钟后捞出。

• 4、起锅倒油烧热，下入蒜末翻炒翻炒出香味。

• 5、然后，合入焯好的茶树菇翻炒翻炒。

• 6、最后，加适量的生抽。

• 7、加适量的盐。

• 8、调味炒匀即成。