鸡蛋烧豆皮的做法 鸡蛋烧豆皮怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

鸡蛋烧豆皮的做法步骤

• 1、豆皮清洗一下，切成条状捣散备用。

• 2、香葱切成小段，葱白，葱叶分开放。

• 3、鸡蛋备用。

• 4、热锅入油，打入鸡蛋煎定型，葱白放入煸香。

• 5、放入豆皮翻炒片刻。

• 6、放入适量清水，盐，生抽大火焖煮五分钟。

• 7、撒上葱花，鸡精调味即可。

• 8、成品图。

小窍门

鲜香入味，营养丰富，非常下饭！