煎鸡蛋娃娃菜烧豆腐的做法 煎鸡蛋娃娃菜烧豆腐怎么做
食材明细
- 清淡 (口味)
- 烧 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 高级 (难度)
煎鸡蛋娃娃菜烧豆腐的做法步骤
1、食材:老豆腐、娃娃菜、鸡蛋。
2、将娃娃菜掰开清洗清洗捞出。
3、放在案板上切开。
4、将老豆腐拆开包装放在案板上切成块。
5、起锅倒油烧热,打入鸡蛋两面煎至金黄盛出。
6、放在案板上切开。
7、随后,将煎鸡蛋的油下入切好的老豆腐煎至两面金黄后盛出。
8、接着,下入切好的娃娃菜翻炒一下。
9、然后,合入切好的煎鸡蛋和煎好的老豆腐,加适量的清水。
10、加适量的酱油。
11、加适量的盐。
12、加适量的零卡糖。
13、调味烧煮开。
14、最后,烧煮至汤汁差不多了即成。