酸辣泡椒鸡爪怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

喜欢吃凤爪？但是又害怕有一些不良商贩在腌制泡椒凤爪的时候加入了亚硝酸盐，漂白剂？此外，市面上销售的泡椒凤爪中都含有防腐剂，这样才能保证长期存放而不变质，但是如果经常吃是会有害健康的。那么我们就自己制作安全又好吃的泡椒凤爪吧！

主料

鸡爪 ：适量

辅料

泡椒 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.鸡爪洗净，剪掉脚趾。

2.锅中烧水见滚，放入鸡爪，烧滚。关掉。

3.立即放入冰块水中浸泡片刻。

4.捞起漓干，等鸡爪凉透。

5.现成的泡椒调些盐，把凉透的鸡爪浸泡在泡椒里，密封储存保鲜在冰箱。隔天可吃。