黑木耳炒丝瓜的做法 黑木耳炒丝瓜怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

黑木耳炒丝瓜的做法步骤

• 1、食材：丝瓜。

• 2、黑木耳（已泡发）。

• 3、将已泡发的黑木耳清洗一下捞出。

• 4、将丝瓜去皮用清水淋一下。

• 5、放在案板上切成滚刀块，待用。

• 6、随后，将黑木耳下入清水锅中焯开，捞出。

• 7、烧锅倒油烧热，下入切好的丝瓜和焯好的黑木耳翻炒翻炒。

• 8、接着，加适量的盐、加适量的味精。

• 9、调味炒匀即成。