油香是哪个地方的特色

宁夏回族自治区。油香也被成为油饼，分为三种类型，普通油香、糖油香、肉油香，是回族人民的传统美食，是一种油炸食物，可用于红白喜事，也可以用来祭祖。除了油饼，回族传统美食还有馓子，羊肉泡馍，手抓肉，糖卷馃，羊杂碎汤，羊肉串，牛肉罩饼，清真八大碗等等。