孜然干煸虾的做法 孜然干煸虾怎么做

“老公去集市买的虾，活的，回到家要吃干煸虾。好吧，满足下小小要求。放了孜然粉，味道特别不错。一大盘，瞬间被我俩干掉。”

食材明细

• 孜然 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

孜然干煸虾的做法步骤

• 1、把虾洗净，备好

• 2、锅中放油，烧开，加葱姜爆香

• 3、倒入虾翻炒

• 4、不停地翻炒，看到表皮有点烤虾的感觉，趁热撒上胡椒粉，孜然粉

• 5、搅拌均匀装盘，点缀点绿色葱花。

小窍门

海虾本身就咸，不用放盐。