干煸蒜香虾的做法 干煸蒜香虾怎么做

食材明细

• 葱香 （口味）
• 干煸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

干煸蒜香虾的做法步骤

• 1、准备:冰鲜大虾。

• 2、去头。

• 3、开背，清除掉虾肠。

• 4、放胡椒粉，酥炸粉拌均匀。

• 5、准备姜，蒜末，葱花。热锅放油，要比平时炒菜多放些，下姜片煸香。

• 6、放入大虾煎制。

• 7、两分钟后翻面继续煎制。

• 8、可以多翻面让大虾煎得有点焦香。

• 9、然后放入蒜末。

• 10、蚝油。

• 11、小火煸炒让虾入味。

• 12、最后放入葱花。

• 13、翻炒均匀即可。

• 14、成品图。

• 15、成品图。