咸鸭蛋炒虾仁的做法 咸鸭蛋炒虾仁怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

咸鸭蛋炒虾仁的做法步骤

• 1、食材：熟咸鸭蛋、虾仁（已清洗）。

• 2、将咸鸭蛋敲开剥壳，用勺子挖出，待用。

• 3、在虾仁中加1勺料酒。

• 4、加适量的盐。

• 5、拌匀。

• 6、起锅倒油烧热，下入挖出的咸鸭蛋翻炒一下。

• 7、然后，合入虾仁翻炒翻炒至熟，即成。