众桃捧寿蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟

主料

动物性淡奶油 ：180
细砂糖 ：18
6寸戚风蛋糕 ：1个

辅料

色素 ：少许

具体步骤

1.用料

2.蛋糕横剖成两片，将碎屑清理干净

3.奶油加糖，搅打至能保持花纹的状态

4.取一片蛋糕抹满奶油

5.放上另一片，抹面

6.顶面和侧面抹满奶油

7.调红色奶油

8.在表面写一个寿字

9.底边和顶边分别挤一圈寿桃

10.调绿色奶油

11.在寿桃之间挤上绿叶

12.寿字周围点缀几片叶子

13.侧面也挤上两排绿叶

14.再挤一圈向下的寿桃

15.寿字旁边的绿叶也挤几颗寿桃

16.完成

烹饪技巧

蛋糕碎屑一定要清理干净，以防抹面时夹杂在奶油中影响品相。图案花纹可以随自己喜好随意变化。