鸡蛋炒豌豆尖的做法 鸡蛋炒豌豆尖怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

鸡蛋炒豌豆尖的做法步骤

• 1、豌豆尖清洗干净沥干，切成小段备用。

• 2、鸡蛋备用。

• 3、热锅入油，放入搅拌匀的蛋液煎至凝固盛出。

• 4、锅内再入适量油，放入豌豆尖大火翻炒至变色，加入少许盐。

• 5、放入炒好的鸡蛋，加鸡精翻拌均匀。

• 6、成品图。

小窍门

鲜嫩的豌豆尖，搭配鸡蛋炒味道也不错！