鸡蛋香肠炒青蒜怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

青蒜 ：250
鸡蛋 ：2个
香肠 ：1根

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
花椒粉 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.青蒜洗净，切成寸段，香腊也这样切好。

2.鸡蛋打入碗中， 搅拌均匀。

3.锅中加入油，烧热后下入鸡蛋炒至凝固。

4.下入香肠和青蒜翻炒。

5.调入花椒粉。

6.调入适量生抽。

7.调入盐。

8.炒至青蒜断生，即可出炉装盘食用。

烹饪技巧

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