香辣年糕肥牛煲的做法 香辣年糕肥牛煲怎么做

食材明细

• 甜辣 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

香辣年糕肥牛煲的做法步骤

• 1、肥牛卷备用。

• 2、洋葱，娃娃菜和生菜备用。

• 3、红辣椒，花椒，生菜，娃娃菜和火锅料备用。

• 4、鱼丸和年糕准备就绪。

• 5、肥牛卷焯水后捞出。

• 6、珐琅锅预热入油，放入花椒，红辣椒和洋葱爆香，放入火锅料。

• 7、加入开水煮沸。

• 8、放入年糕。

• 9、加入鱼丸煮沸。

• 10、盖上盖子煮至熟透。

• 11、将肥牛卷和生菜娃娃菜一同放入，菜断生即可。

• 12、出锅加盐调味就可以享用啦。

• 13、成品图。

• 14、成品图。

小窍门

时蔬随意搭配，喜欢即可！祝您新年快乐！