酸汤肥牛煲的做法 酸汤肥牛煲怎么做

“涮火锅剩了一点肥牛，想起来还有一包酸汤调料，买了以后一直没试过呢，试一下。”

食材明细

• 香辣 （口味）
• 煲 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

酸汤肥牛煲的做法步骤

• 1、准备食材。

• 2、砂锅加热，加一点底油。

• 3、放入蒜末。

• 4、调料包的辣椒末炒香。

• 5、加入金汤汁。

• 6、加入温水。

• 7、煮开。

• 8、另起一锅烧开水。

• 9、烫一下肥牛片。

• 10、芹菜切段，放入酸汤中。

• 11、金针菇放入酸汤。

• 12、肥牛烫变色捞出。

• 13、将烫好的肥牛放入酸汤。

• 14、再次煮开即可。

• 15、酸汤肥牛。