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香菇豆腐角的做法 香菇豆腐角怎么做

香菇豆腐角的做法 香菇豆腐角怎么做

食材明细

主料
  • 豆腐 (适量)
  • 豆角 (适量)
  • 水发香菇 (适量)
  • 水发木耳 (适量)
辅料
  • 大料 (适量)
  • 姜片 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • (适量)
  • 味精 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

香菇豆腐角的做法步骤

  • 香菇豆腐角的做法 香菇豆腐角怎么做 第2张

    1、看看原料吧

  • 香菇豆腐角的做法 香菇豆腐角怎么做 第3张

    2、豆腐切三角块备用。

  • 香菇豆腐角的做法 香菇豆腐角怎么做 第4张

    3、豆角洗净,掰成段。

  • 香菇豆腐角的做法 香菇豆腐角怎么做 第5张

    4、豆腐放油锅炸至金黄色捞出。

  • 香菇豆腐角的做法 香菇豆腐角怎么做 第6张

    5、豆角焯水备用。

  • 香菇豆腐角的做法 香菇豆腐角怎么做 第7张

    6、纯素菜,所以用大料和姜片炝锅,倒入酱油。

  • 香菇豆腐角的做法 香菇豆腐角怎么做 第8张

    7、炒出香味后,放入适量水,放入豆腐和香菇木耳。

  • 香菇豆腐角的做法 香菇豆腐角怎么做 第9张

    8、大火烧至汤汁减少,放入豆角。

  • 香菇豆腐角的做法 香菇豆腐角怎么做 第10张

    9、继续烧至豆角成熟,放入盐味精即可。

  • 香菇豆腐角的做法 香菇豆腐角怎么做 第11张

    10、看看成品吧