香菇蒸豆腐的做法 香菇蒸豆腐怎么做

“放假了，我也有时间在厨房里玩转花样了，但好长时间不玩这样子的菜，一下子还真不适合。今天的这一豆腐是比较适合孩子们得，如果不喜欢香菇，或以直接是虾仁，或是肉末都不错哦。送上先，朋友们要是喜欢可以参考一下哦。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香菇蒸豆腐的做法步骤

• 1、备好所用材料。

• 2、将香菇洗好一个，码在豆腐上面。

• 3、上锅隔水蒸制十五分钟。

• 4、将其它的香菇，海参，虾仁切丁备用。

• 5、另热锅加油将切洗好的食材下锅爆炒。

• 6、加适量酱油提味。

• 7、将淋酱炒好豆腐香菇蒸好。

• 8、淋在豆腐上面即可。

小窍门

豆腐先定好型，再来蒸，这样子外观看起来会更美一点。我的话就是蒸好再整型，