肉丁香菇烧豆角的做法 肉丁香菇烧豆角怎么做
“早晨给女儿做的,刚刚生产一周。适当的吃点蔬菜是必须的,所以要打造不缺维生素还得要清淡可口,还得要增加抵抗力,所以加了香菇,喝紫米小米粥搭配吃。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
肉丁香菇烧豆角的做法步骤
1、肉切小丁,所需葱花和姜丝
2、豆角,胡萝卜均切丁,小朵香菇放在一盘子
3、炒锅上火,加入豆油适量,放姜丝煸炒二下,加肉末在煸炒变白,然后放葱花,一匙东北大酱煸炒三分钟至豆角炒匀变绿
4、先添水与菜平齐,再加入泡好的香菇水没过豆角,盖盖儿焖烧,开后中火,大约15分钟后豆角熟微量盐调味大火收汁即成。
小窍门
1.盐可依个人口味添加,产妇就要淡些。
2.不加味精,花椒等调料对产妇新生儿不利。