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黑木耳豆面饼的做法 黑木耳豆面饼怎么做

黑木耳豆面饼的做法 黑木耳豆面饼怎么做

【功用】益气健脾,润肺养心。适用于各型脂肪肝。

食材明细

主料
  • 面粉 (150克)
  • 熟黄豆粉 (100克)
辅料
  • 黑木耳 (50克)
  • 红枣 (50克)
配料
  • (适量)
  • 植物油 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

黑木耳豆面饼的做法步骤

  • 黑木耳豆面饼的做法 黑木耳豆面饼怎么做 第2张

    1、准备的材料。

  • 黑木耳豆面饼的做法 黑木耳豆面饼怎么做 第3张

    2、黑木耳洗净泡发,入锅中煮烂切末。

  • 黑木耳豆面饼的做法 黑木耳豆面饼怎么做 第4张

    3、红枣洗净浸泡放入锅中煮熟,去皮去核。

  • 黑木耳豆面饼的做法 黑木耳豆面饼怎么做 第5张

    4、黄豆粉和面粉混合。

  • 黑木耳豆面饼的做法 黑木耳豆面饼怎么做 第6张

    5、加入红枣泥。

  • 黑木耳豆面饼的做法 黑木耳豆面饼怎么做 第7张

    6、加入黑木耳末。

  • 黑木耳豆面饼的做法 黑木耳豆面饼怎么做 第8张

    7、加入适量水和匀。

  • 黑木耳豆面饼的做法 黑木耳豆面饼怎么做 第9张

    8、做成圆饼状。

  • 黑木耳豆面饼的做法 黑木耳豆面饼怎么做 第10张

    9、加适量油,小火烙熟即可。

小窍门

1)浸泡干木耳时最好换两到三遍水,才能最大程度析走有害物质。
2)有出血性疾病、腹泻者的人应不食或少食。 
)3孕妇不宜多吃。

食物相克:
木耳不宜与田螺同食  从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。  
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。  木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。