蕨菜炒花肉的做法 蕨菜炒花肉怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蕨菜炒花肉的做法步骤

• 1、准备食材。蕨菜用水清洗一遍，切成小段，花肉切片，大蒜切末，少量剁辣椒备用。

• 2、锅烧热放油，下大蒜煸香

• 3、放一勺豆瓣酱炒均匀

• 4、倒入花肉煸炒

• 5、炒出油，肉变焦黄即可

• 6、放入蕨菜旺火翻炒

• 7、中途放少量盐，放少许剁辣椒

• 8、淋适量生抽翻炒均匀出锅即可