自制荷塘小炒怎么做好吃又简单

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:4分钟

主料

莲藕 ：适量
木耳 ：适量
香菇 ：适量
胡萝卜 ：适量

辅料

葱姜盐花椒粉料酒 ：适量

具体步骤

1. 胡萝卜莲藕切片热水焯3分钟捞出备用

2. 木耳香菇泡发 香菇切小块

3. 热锅加少许油 葱姜香锅 先加香菇中火翻炒 1分钟后下入胡萝卜莲藕木耳 大火炒2分钟左右 加适量热水转中火 加入花椒粉 少许料酒 少许盐翻炒3分钟 出锅啦！

烹饪技巧

今天没有买菜所以美中不足米有绿色蔬菜可以加芦笋莴笋芹菜等