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雪菜蚕豆炒年糕的做法 雪菜蚕豆炒年糕怎么做

雪菜蚕豆炒年糕的做法 雪菜蚕豆炒年糕怎么做

我儿子的吃吃~~~~~~~~~~~~~雪菜蚕豆炒年糕,一个人一盘全吃光光。。。

食材明细

主料
  • 蚕豆 (320克)
  • 雪菜 (65克)
  • 年糕 (170克)
辅料
  • (适量)
  • 味精 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

雪菜蚕豆炒年糕的做法步骤

  • 雪菜蚕豆炒年糕的做法 雪菜蚕豆炒年糕怎么做 第2张

    1、食材:蚕豆、雪菜(已清洗切碎)、年糕(已切片)

  • 雪菜蚕豆炒年糕的做法 雪菜蚕豆炒年糕怎么做 第3张

    2、将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下。

  • 雪菜蚕豆炒年糕的做法 雪菜蚕豆炒年糕怎么做 第4张

    3、烧锅倒油烧热,下入淘洗好的蚕豆和切好的年糕翻炒一下。

  • 雪菜蚕豆炒年糕的做法 雪菜蚕豆炒年糕怎么做 第5张

    4、接着,加适量的清水。

  • 雪菜蚕豆炒年糕的做法 雪菜蚕豆炒年糕怎么做 第6张

    5、煮开,煮至蚕豆断生。

  • 雪菜蚕豆炒年糕的做法 雪菜蚕豆炒年糕怎么做 第7张

    6、然后,合入切好的雪菜翻炒一下。

  • 雪菜蚕豆炒年糕的做法 雪菜蚕豆炒年糕怎么做 第8张

    7、最后,加适量的盐。

  • 雪菜蚕豆炒年糕的做法 雪菜蚕豆炒年糕怎么做 第9张

    8、加适量的味精。

  • 雪菜蚕豆炒年糕的做法 雪菜蚕豆炒年糕怎么做 第10张

    9、调味炒匀,即成。