雪菜蚕豆豆腐羹的做法 雪菜蚕豆豆腐羹怎么做

“做法简单的【雪菜蚕豆豆腐羹】，又不失营养和浓厚的口感，很受欢迎的一道家常菜。。。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

雪菜蚕豆豆腐羹的做法步骤

• 1、食材：蚕豆、豆腐、雪菜（已清洗切碎）、水淀粉

• 2、将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下，待用。

• 3、将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。

• 4、烧锅倒油烧热，下入淘洗好的蚕豆翻炒一下。

• 5、随后，合入切好的雪菜翻炒一下。

• 6、接着，合入豆腐，加入一些清水煮开，煮至蚕豆断生。

• 7、然后，加适量的盐。

• 8、加适量的味精。

• 9、调味翻匀。

• 10、最后，加入水淀粉。

• 11、勾芡翻匀，即成。