韭菜芽蚕豆炒年糕 的做法 韭菜芽蚕豆炒年糕 怎么做
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
韭菜芽蚕豆炒年糕 的做法步骤
1、食材:年糕片
2、蚕豆肉
3、韭菜芽
4、将韭菜芽洗净捞出。
5、放在案板上切成段,待用。
6、烧锅倒油烧热,下入蚕豆肉翻炒一下。
7、随后,加适量的清水煮开、煮至蚕豆肉断生。
8、接着,合入年糕片和切好的韭菜芽翻炒翻炒。
9、然后,加适量的盐、鸡精。
10、调味炒匀即成。
1、食材:年糕片
2、蚕豆肉
3、韭菜芽
4、将韭菜芽洗净捞出。
5、放在案板上切成段,待用。
6、烧锅倒油烧热,下入蚕豆肉翻炒一下。
7、随后,加适量的清水煮开、煮至蚕豆肉断生。
8、接着,合入年糕片和切好的韭菜芽翻炒翻炒。
9、然后,加适量的盐、鸡精。
10、调味炒匀即成。