完美雪菜蚕豆炒年糕怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

年糕是我最爱吃的食物，好吃又好看，口感软糯，好吃可口，而且富含营养。年糕越来越受到广大人民群众的欢迎了。今天要介绍的这道菜就是雪菜蚕豆炒年糕，这是我家孩子最爱的年糕的口味了，好吃又有营养，美味可口，滋味诱人，只要吃上一口就根本停不下来

主料

雪菜 ：65
蚕豆 ：320
年糕 ：170

辅料

油 ：适量
味精 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.食材：蚕豆、雪菜（已清洗切碎）、年糕（已切片）

2.将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下。

3.烧锅倒油烧热，下入淘洗好的蚕豆和切好的年糕翻炒一下。

4.接着，加适量的清水。

5.煮开，煮至蚕豆断生。

6.然后，合入切好的雪菜翻炒一下。

7.最后，加适量的盐。

8.加适量的味精。

9.调味炒匀，即成。

烹饪技巧

家常吃食，随意做。