热菜

双彩鸡丁的做法双彩鸡丁怎么做

飘香香热菜 1.99W

双彩鸡丁的做法双彩鸡丁怎么做

食材明细

主料

鸡胸肉 （适量）

辅料

美人椒 （适量）
红椒（适量）

配料

葱（适量）
姜（适量）
蒜（适量）
蚝油（适量）
老抽（适量）
料酒（适量）
醋（适量）
胡椒粉 （适量）
糖（适量）
味精（适量）
盐（适量）

微辣（口味）
炒（工艺）
十分钟（耗时）
简单（难度）

双彩鸡丁的做法步骤

1、葱姜蒜切片。
2、鸡胸肉洗净切丁，料酒、盐、淀粉、糖、胡椒粉、老抽、蚝油拌匀入味。美人椒、红椒切丁。
3、热锅冷油，油热后入葱姜蒜片爆出香味。
4、入鸡丁爆炒至鸡丁发白。
5、依个人口味调入适量蚝油、老抽、糖、盐和料酒，翻炒。
6、下入青椒丁和红椒丁，沿锅边淋入数滴醋，翻炒均匀。关火调入味精出锅。

小窍门

美食随心所欲，如果你愿意，可以在调料中加入花椒和干辣椒；如果你愿意，可以不放盐和老抽而多放些蚝油；如果你愿意，可以加入豆角、芹菜。总之只要你愿意，一切随心。O(∩_∩)O

TAG标签：双彩鸡丁的家常做法鸡丁双彩鸡丁的做法步骤双彩鸡丁怎么做双彩鸡丁的最正宗做法双彩鸡丁的做法双彩双彩鸡丁怎么做好吃双彩鸡丁 #