多彩鸡丁的做法 多彩鸡丁怎么做
食材明细
- 原味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
多彩鸡丁的做法步骤
1、将鸡胸肉切成小块,胡萝卜和黄瓜切成小丁,小香肠切成片,再准备一些熟玉米粒。
2、在鸡肉定中加入淀粉,料酒,一点点的盐和黑胡椒粉。
3、用手将鸡丁抓匀,腌渍一会儿备用。
4、锅中倒入适量的玉米油烧热。
5、倒入鸡丁翻炒至断生。
6、盛出来备用。
7、锅中倒入适量的油,烧热后下入葱花爆香。
8、下入黄瓜和胡萝卜丁。
9、翻炒片刻。
10、加入香肠片和玉米粒。
11、加入鸡丁。
12、加入鸡精。
13、加入蚝油。
14、加入生抽。
15、加入盐。
16、翻炒几下关火。
17、淋上几滴香油。
18、出锅装盘就可以吃啦。