“红色的胡萝卜,黄色的土豆,黑色的香菇,白色的圆葱,淡粉色的鸡肉,五彩缤纷的食材,营养丰富,还美味。”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
五彩营养鸡丁的做法步骤
1、鸡胸肉切成丁,放入盐,味精,料酒,备用。
2、蔬菜切成丁,备用。
3、先放入鸡丁煸炒,再放入土豆和胡萝卜,最后放入香菇和圆葱,炒熟。
4、五彩鸡丁出锅了,美味又营养,配上红豆饭,完美。
5、红豆饭,营养丰富,还可以用红色的饭豆,小米和黑米。
小窍门
鸡胸肉脂肪含量少,减脂餐,煸炒时少量放油。不喜欢红豆的,可以放入黑米和其他五谷杂粮,很有营养的。