泡椒肉丝的做法 泡椒肉丝怎么做
食材明细主料肉丝（适量）辅料泡椒（10个）木耳丝（适量）姜丝（少许）大蒜（1颗）小红辣椒（4个）泡儿菜（2个）原味（口味）未知（难度）泡椒肉丝的做法步骤1、肉丝用淀粉和料酒腌制一下，木耳丝用水煮一下，捞出沥干备用。2、热油爆香调料。3、炒香泡椒。4...
泡椒肉丝粉丝的做法 泡椒肉丝粉丝怎么做
食材明细主料粉丝（1包）辅料泡椒（10个）材料姜片（少许）材料蒜片（1颗）材料肉丝（少许）材料娃娃菜（1颗）原味（口味）未知（难度）泡椒肉丝粉丝的做法步骤1、准备好食材，粉丝泡10分钟，肉丝用料酒和淀粉勾芡。2、烧水。3、水烧开放娃娃菜煮一分钟捞...
韩国正宗泡菜的做法 韩国正宗泡菜怎么做
食材明细主料大白菜（1棵）辅料生姜（1棵（比鸡蛋黄大点ok））大蒜（1个）洋葱（1个）苹果（1个）雪梨（1个）小葱（5棵）胡萝卜（1个）白萝卜（0.5个）酸甜（口味）拌（工艺）数小时（耗时）未知（难度）韩国正宗泡菜的做法步骤1、我老公韩国人，韩国的泡菜和中国的完全不是一个...
怎样泡菜最好吃？泡菜最正宗的做法！
不要以为泡菜就是韩国的专属，其实中国的泡菜历史久远，诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中国，也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡...
辣椒油的做法最正宗的做法
将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉...
四川泡椒凤爪怎么做，这种做法最正宗
泡椒凤爪是我们生活中常见的一种美食，不仅酸辣爽口，肉也是非常的鲜香。对食欲不振的人群还有着开胃生津的功效。小编每次去超市里都会买好几大包，常常都是被辣的掉眼泪。但说到正宗的泡椒凤爪，那还是四川的最为经典，大家一...
正宗四川泡菜的做法 正宗四川泡菜升级版 正宗四川泡菜怎么做
“发了很多次正宗四川泡菜的做法，但还是忍不住再发一次因为后面做的越来越好吃了！调料明细：香叶.八角.花椒.桂皮.茴香.桔皮.冰糖.盐.白洒食材明细：可选以下菜来做泡菜豇豆，红萝卜、胡萝卜.白萝卜.圆白菜.紫包菜.洋葱.蒜薹....
最正宗的鱼香肉丝怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料里脊肉：500剁辣椒：3勺辅料小葱：1根姜：一小块蒜：半头鸡蛋：2个（取蛋清）醋：3勺白糖：2勺淀粉：1勺盐：1勺料酒：1勺具体步骤1.肉切成丝。2.小葱切碎。3.姜切丝。4.蒜捣成...
泡椒肉丝面的做法 泡椒肉丝面怎么做
食材明细主料瘦肉（适量）面（适量）辅料泡椒（适量）淀粉（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡椒肉丝面的做法步骤1、水煮开放入面条，我用的是蔬菜面，你也可以用普通的哦。2、煮几分钟。3、煮熟。4、捞出，加入少许汤。5、热油放...
哪里的腊肉最正宗
湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中，腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区，四川腊肉里面含有香料的味道更丰富，口感吃起来更加细腻，这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外，广东腊肉色泽金黄...
泡椒炒肉丝的做法 【老桃七厨房】泡椒炒肉丝 泡椒炒肉丝怎么做
“尖椒肉丝，这是以前读大学时，在学校附近的一家川菜馆吃到的菜，觉得味道不错，昨天想起来，做了下，嘿嘿，很辣呀！！我的相机有点小坏了，图片不是很好，大家见谅呀，正在筹备买个新的，哦耶。”食材明细主料泡椒（适量）肉丝（适量）辅料生粉（适量）配...
正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉（超级下饭） 正宗湖南辣椒炒肉怎么做
“湖南人每家每户必吃的招牌湘菜，当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法，作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉（150g）尖椒（适量）蒜（25g）辅料老抽（少量）生抽（适量）油（适量）盐（...
正宗鱼头泡饼的做法 正宗鱼头泡饼怎么做
“鱼头泡饼属于京帮菜。是以北方的酱、主要以炖为基础，改良而成的一道特色北京菜。此菜鱼头咸鲜微辣，嫩而香味浓郁，加上酥脆的饼沾上汤汁，此菜酱香浓郁，一菜两吃。吃过的都知道味道不错！做起来也简单，赶紧做起来吧！”食材明细...
黄焖鸡的做法最正宗的做法，最正宗的味道
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎么做
“小酥肉又一款从小吃到的大的一道菜，从很小的时候，老妈一到秋冬都会炸些小酥肉吃，每次炸完后自己都会用手抓着吃上一些，虽然肉炸过，但吃起来一点也不油腻，常常让我这个不太喜欢吃油炸食品的人每次都能吃上好多，而且小酥肉是...
正宗湖南剁椒的做法 正宗湖南剁椒怎么做
“作为湖南人，辣椒是必不可少的菜，现在正是做剁椒的季节了，以前都是吃妈妈做的，现在在外地就只能自己动手做啦，小时候看妈妈做过，很简单的！用它用剁椒鱼头是最好吃的咧，比饭店的好吃、！也可以直接拌饭吃哦，辣辣的很下饭呢！”食材...
正宗四川泡菜的做法 正宗四川泡菜做法 正宗四川泡菜怎么做
“这次回老家前几天做了一坛泡菜，今天回来已经OK了，终于不愧是“正宗四川泡菜”了，虽然没有老家的脂胭萝卜，但盐水养得很漂亮！离家的人，在外想念的不是大鱼大肉，而是家里墙角的泡菜坛子......“四川泡菜是很多人喜欢吃的食物...
泡椒炒肉丝的做法 泡椒炒肉丝怎么做
“泡椒炒肉丝真的是超级下饭神器，酸辣过瘾，相当好吃啊！做法也相对简单，我每次都炒2盘，肉丝多多。没有泡椒的话可以拿剁椒、野山椒代替。有情提醒：米饭一定要多煮一些，此菜是“米饭杀手”😂”食材明细主料肉丝（480g）泡椒（10-15个...
正宗鱼香肉丝的做法 正宗鱼香肉丝怎么做
“当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆，滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新，青笋木耳爽脆柔嫩，而肉丝则带来浓郁肉香，葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味，香气撩人，是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食...
哪里的牛肉面最正宗
牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目，牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特，而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购，牛肉面是加盟的不二之选。那么，哪里的牛肉面最正宗呢？看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1....
泡椒牛肉丝的做法 泡椒牛肉丝，小美的美食 泡椒牛肉丝怎么做
“泡椒类炒菜是爱吃辣人士的最爱，反正在重庆爱吃泡椒的人很多很多，泡椒牛肉、泡椒土豆片、泡椒鸡杂…在本道菜是否勾芡的问题上，跟朋友还稍微讨论了几句，小美就是想要勾薄芡，让菜品有汁水好下饭。”食材明细主料牛肉（300克...
正宗腌辣椒的做法
腌辣椒是正宗的湖南人下饭菜，面对这道清爽可口的下饭菜怎么能错过呢。这种腌辣椒的味道是市面上很多腌制品都无法匹及的，但是由于每个人腌制的技术有限，超市里卖的腌辣椒味道参差不齐。所以很多人就想到自己亲自做腌辣椒...
红烧肉的做法 最正宗的做法
说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水...
泡椒牛肉丝的做法 泡椒牛肉丝怎么做
“酸辣可口，超级下饭。”食材明细主料牛肉（500g）芹菜（500g）辅料泡姜（半个）泡椒（适量）生抽（适量）老抽（适量）淀粉（适量（或生粉））蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量（或味精））鸡蛋清（一个）白醋（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）泡椒牛肉丝的做法步骤1...
水煮肉片最正宗的做法
水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意...