鸡汁鲜虾娃娃菜的做法 鸡汁鲜虾娃娃菜怎么做

“娃娃菜的营养价值；每100克娃娃菜含有：热量(大卡)8.00碳水化合物(克)2.40脂肪(克)一蛋白质(克)1.90纤维素(克)2.30吃娃娃菜的好处；和大白菜一样富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，且富含的维生素和硒，叶绿素含量较高。
娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素，也有助于预防结肠癌。
娃娃菜的适用人群；一般人群均可食用.”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

鸡汁鲜虾娃娃菜的做法步骤

• 1、准备好食才

• 2、锅里油热，放下洗净的鸡架子煸炒

• 3、放入2大碗清水.

• 4、加料酒，姜，葱结，大火煮开，小火30分钟.

• 5、捞去鸡架子留汁.

• 6、鲜虾去壳，去头，去沙线，漂净.

• 7、放入鸡汁里烫3分钟，捞出

• 8、娃娃菜洗净，竖切6瓣，放鸡汁烫熟捞出。

• 9、摆入大盘.

• 10、放上虾仁

• 11、锅里油热，放下姜末，蒜末爆香.

• 12、放入用蚝油，盐，鸡精，葱花，水淀粉调好的汁煮开

• 13、浇在娃娃菜上即可

小窍门

一般人群均可食用.