好吃的叉烧葱捲饼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

中筋面粉 ：100公克
盐 ：2公克
水 ：150cc
沙拉油 ：15cc
葱花40公克 ：40公克
鸡蛋 ：1颗
叉烧粒 ：40公克
黑胡椒粉 ：2公克
香油 ：5cc

辅料

具体步骤

1. 将中筋面粉及盐放入盆中，加入水及沙拉油搅拌均匀，拌打至有筋性后，再加入加入20公克葱花、鸡蛋拌匀备用。

2. 将叉烧粒与白胡椒粉、香油、20公克葱花拌匀成馅料2份备用。

3. 取平底锅加热后，加入约1大匙沙拉油（配方外），将作法1面煳分两次入锅摊平，以小火煎至一面略金黄酥脆，再将作法2一份叉烧馅铺于饼皮上，于锅中将饼捲起，略煎一下即可起锅。