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多彩春卷的做法 多彩春卷怎么做

多彩春卷的做法 多彩春卷怎么做

烙的彩色烙饼没有吃完,硬了,想想怎么翻新成美味

食材明细

主料
  • 各色烙饼 (适量)
  • 豆腐 (适量)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 韭黄 (适量)
  • (适量)
  • 洋葱 (一个)
辅料
  • 调和油 (适量)
  • (少许)
  • 蚝油 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

多彩春卷的做法步骤

  • 多彩春卷的做法 多彩春卷怎么做 第2张

    1、用豆腐、胡萝卜、韭黄、洋葱、葱炒制的素馅,出锅前用盐、蚝油调味,备用

  • 多彩春卷的做法 多彩春卷怎么做 第3张

    2、各色烙饼

  • 多彩春卷的做法 多彩春卷怎么做 第4张

    3、烙饼切成方形

  • 多彩春卷的做法 多彩春卷怎么做 第5张

    4、放上炒好的素馅

  • 多彩春卷的做法 多彩春卷怎么做 第6张

    5、两边向内折叠

  • 多彩春卷的做法 多彩春卷怎么做 第7张

    6、再如图示折叠封口

  • 多彩春卷的做法 多彩春卷怎么做 第8张

    7、卷好后的春卷坯封口向下放

  • 多彩春卷的做法 多彩春卷怎么做 第9张

    8、各色春卷包好

  • 多彩春卷的做法 多彩春卷怎么做 第10张

    9、冷水上锅

  • 多彩春卷的做法 多彩春卷怎么做 第11张

    10、大火,锅开后蒸1分钟即可,饼皮、馅是熟的,只需要把饼皮蒸软

  • 多彩春卷的做法 多彩春卷怎么做 第12张

    11、成品