泰式春卷的做法 泰式春卷怎么做
食材明细
- 原味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
泰式春卷的做法步骤
1、准备好这种春卷皮。网上有售。
2、黄瓜刨成丝,胡萝卜刨成丝,虾去皮去头用水穿烫熟,把胡萝卜的控干水分。
3、取一张春卷皮。
4、找一个圆盘,放一点凉开水。春卷皮在凉开水里过五秒钟。
5、取一点黄瓜丝和胡萝卜丝放在皮子中下部,底下的皮子往上盖住材料。
6、再把两边垂直的叠过来。再把两个虾放到胡萝卜丝的前面,最后卷起。
7、记住这个虾仨一定要放在胡萝卜前一点,最后才能选出漂亮的春卷。
8、调点自己喜欢的料汁的直接吃,或来点油醋吃,就可以蘸着吃了。
小窍门
记得这种春卷皮一定不要放在水里泡或者蒸!这种做法是最简单的,大家还可以发挥自己的爱好,想吃什么就卷什么。