鲜鸡头米炖鸽子的做法 鲜鸡头米炖鸽子怎么做

“网上看到新鲜的鸡头米，果断买了。
加了莲子和薏米，滋补又祛湿。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

鲜鸡头米炖鸽子的做法步骤

• 1、新鲜鸡头米。

• 2、莲子薏米洗净，放鸡头米，再洗一次。

• 3、砂锅放纯净水放几种米。

• 4、鸽子处理干净。

• 5、热水焯烫。

• 6、清洗。

• 7、鸽子放砂锅里。

• 8、放几片子姜。

• 9、煮40分钟。

• 10、放小许食盐。

• 11、切葱花。

• 12、放葱花。

• 13、装盘。

• 14、成品。