鲍鱼炖鸽子的做法 鲍鱼炖鸽子怎么做

“鲍鱼的功效：

1、鲍鱼可以提升人体免疫力，鲍鱼中含有一种叫鲍灵素的物质，它能够提高人的免疫力，鲍鱼中还含有大量的维生素，尤其是维生素A，能够增加皮肤的防御力，还能对视力起到保护作用，对生长发育起到很好的作用。

2、鲍鱼还可以起到延缓衰老的作用，因为鲍鱼中含有丰富的蛋白质和弹性蛋白，它能够帮助皮肤恢复原有的弹性光泽，防治皮肤的老化，是皮肤看上去非常水嫩，所以鲍鱼还有美容的功效。

3、鲍鱼可以纠正贫血，鲍鱼所含蛋白质、铁质、叶酸、维他命等是重要的造血原料，能加速贫血的纠正。

鲍鱼的禁忌：

1、疾病时勿食鲍鱼：其实在生活中经常出现的感冒发热、阴虚喉痛等情况都是不适宜食用鲍鱼的。

2、不与相克食物同食：和鲍鱼相克的食物有许多，如鱼肉、牛肝、野猪肉等等的食物都会和鲍鱼相克。

术后过了三个月，可以少吃点海鲜了。
决定每天吃鲍鱼，直到把我的存货吃光为止。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

鲍鱼炖鸽子的做法步骤

• 1、取鲍鱼浸泡。

• 2、鸽子处理干净。

• 3、锅烧水，水快开放鸽子焯水。

• 4、煮开即可。

• 5、洗净浮末。

• 6、切开，放砂锅里，加纯净水。

• 7、放洗净的鲍鱼。

• 8、开锅后中小火煮30分钟。

• 9、胡萝卜洗净切粗丝。

• 10、萝卜丝放鸽子汤里。

• 11、放食盐。

• 12、再炖10分钟即可。

• 13、放葱花。

• 14、成品。

小窍门

鲍鱼对术后的刀口恢复特别好，没有饮食禁忌的，可以术后多多食用。