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虫草花竹荪炖鸽子的做法 虫草花竹荪炖鸽子怎么做

虫草花竹荪炖鸽子的做法 虫草花竹荪炖鸽子怎么做

昨天又收到姐姐让别人捎来的鸽子,继续吃。
吃了4个月的鸽子,刀口恢复的如何,没有标准我不知道,但是我每次大姨妈来都肚子痛的毛病好了,皮肤白嫩了不少。
准备以后把鸽子当成日常肉食来食用。

食材明细

主料
  • 鸽子 (1只)
  • 虫草花 (150克)
  • 竹荪 (1把)
辅料
  • 葱叶 (小许)
  • 纯净水 (1500克)
调料
  • 食盐 (2克)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

虫草花竹荪炖鸽子的做法步骤

  • 虫草花竹荪炖鸽子的做法 虫草花竹荪炖鸽子怎么做 第2张

    1、鸽子洗净。

  • 虫草花竹荪炖鸽子的做法 虫草花竹荪炖鸽子怎么做 第3张

    2、竹荪刷洗干净,反复清洗。

  • 虫草花竹荪炖鸽子的做法 虫草花竹荪炖鸽子怎么做 第4张

    3、虫草花浸泡洗净。

  • 虫草花竹荪炖鸽子的做法 虫草花竹荪炖鸽子怎么做 第5张

    4、洗净的虫草花放砂锅里。

  • 虫草花竹荪炖鸽子的做法 虫草花竹荪炖鸽子怎么做 第6张

    5、放洗净的竹荪。

  • 虫草花竹荪炖鸽子的做法 虫草花竹荪炖鸽子怎么做 第7张

    6、放纯净水。

  • 虫草花竹荪炖鸽子的做法 虫草花竹荪炖鸽子怎么做 第8张

    7、锅烧开水。

  • 虫草花竹荪炖鸽子的做法 虫草花竹荪炖鸽子怎么做 第9张

    8、放鸽子焯烫。

  • 虫草花竹荪炖鸽子的做法 虫草花竹荪炖鸽子怎么做 第10张

    9、洗净浮末。

  • 虫草花竹荪炖鸽子的做法 虫草花竹荪炖鸽子怎么做 第11张

    10、放砂锅里,中小火炖40分钟。

  • 虫草花竹荪炖鸽子的做法 虫草花竹荪炖鸽子怎么做 第12张

    11、放食盐,再炖5~10分钟即可。

  • 虫草花竹荪炖鸽子的做法 虫草花竹荪炖鸽子怎么做 第13张

    12、装盘,撒葱花。

  • 虫草花竹荪炖鸽子的做法 虫草花竹荪炖鸽子怎么做 第14张

    13、成品。