香菇炖鸽子的做法 香菇炖鸽子怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

香菇炖鸽子的做法步骤

• 1、鸽子洗净。

• 2、切成四块。

• 3、香菇提前泡发洗净。

• 4、香菇垫底。

• 5、放入鸽子。

• 6、姜片、蒜瓣、葱结。

• 7、蒸锅中加水，冷水下锅。

• 8、水开后蒸40分钟、中途加盐继续蒸10分钟。

• 9、放入鸡精和葱花即可。