清炖鸽子的做法 清炖鸽子怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

清炖鸽子的做法步骤

• 1、新鲜鸽子清洗干净，用清水浸泡出血水，加入适量纯净水，姜片，料酒。

• 2、把食材放入电压力锅内，隔水炖。

• 3、启用电源，按煲汤键操作。

• 4、时间到，调至保温键。

• 5、调入适量盐，鸡精调味即可。

• 6、成品图。

• 7、成品图。

小窍门

新鲜宰杀的鸽子，剁块浸泡出血水，加姜片，料酒隔水炖煮，保持食材的原味！