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家常菜砂锅豆腐怎么做好吃又简单

家常菜砂锅豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

豆腐400

辅料

猪油适量
海米 :适量
大葱 :适量
干红辣椒 :适量
黄豆芽 :适量
盐 :适量
大料 :适量
干紫菜 :适量
麻辣烫料 :适量

具体步骤

家常菜砂锅豆腐怎么做好吃又简单 第2张

1.香菜、葱切段

家常菜砂锅豆腐怎么做好吃又简单 第3张

2.红辣椒切小块,海米备用

家常菜砂锅豆腐怎么做好吃又简单 第4张

3.大料、麻辣烫料、猪油

家常菜砂锅豆腐怎么做好吃又简单 第5张

4.紫菜撕成小块。

家常菜砂锅豆腐怎么做好吃又简单 第6张

5.自发的黄豆芽挑好洗净

家常菜砂锅豆腐怎么做好吃又简单 第7张

6.大豆腐切小块

家常菜砂锅豆腐怎么做好吃又简单 第8张

7.把食材摆放在砂锅内

家常菜砂锅豆腐怎么做好吃又简单 第9张

8.开锅了,冬天里吃这个特别有气氛。

烹饪技巧

可以添加些自己喜欢吃的食材,有句俗语叫千炖豆腐万炖鱼,意思就是豆腐和鱼炖的越久越好吃。