土锅白菜炖豆腐的做法 土锅白菜炖豆腐怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

土锅白菜炖豆腐的做法步骤

• 1、白菜，豆腐和猪肉准备就绪。

• 2、葱和姜改刀备用。

• 3、白菜切大块备用。

• 4、豆腐切块入油锅中煎至金黄。

• 5、锅中入油放入葱姜，火锅底料，豆瓣酱煸炒一下，放入肉片炒出香味。

• 6、放入白菜，酱油翻炒均匀。

• 7、加少许水转入锅中。

• 8、放入豆腐块中火煮沸。

• 9、盖上盖子小火炖一下。

• 10、加少许盐调味。

• 11、撒入青红椒就可以关火啦。

• 12、暖暖的白菜炖豆腐完美呈现。

• 13、成品图。

小窍门

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